Resep membuat kue kepal durian

Bahan :

625 gram beras ketan

1 1/2 butir kelapa

300 gram gula merah

daging durian

Cara Membuat :

1.Beras ketan disangan ( goreng tanpa minyak ) sampai berwarna kuning ke merah-merahan,dan digiling,tetapi jangan sampai hancur.

2.Kelapa diparut dan diambil santannya 2 1/2 mangkok ( gelas )

3.Masukan santan ke dalam periok,tambahkan gula + daging durian,masak sampai mendidih

4.Masukan ketan dan aduk sampai rata

5.masaklah ke dalam loyang dan dinginkan

6.kalau sudah dingin potong-potong.

Sekian informasi tentang Cara membuat kue kepal durian,dan semoga informasi tadi bermanfaat untuk kamu semua,sekian jumpa lagi diinformasi berikutnya.